《来自地球的一个餐桌》
作者:潘猫著
索书号: TS972.182/334/2016
出版社:中国轻工业出版社

        菜品和近年来较受关注的星空美食元素相结合,分为:地球上的狂欢——节庆,如海洋一般宁静——日子,偶尔爆发的小火山——调剂三大部分。每部分分别介绍了适合主题的特色菜品,如南乳酱肘子、豆腐和面的黑芝麻汤圆、拌着吃的月饼、加点咖啡便不同的摩卡咖啡豆饼干等,新调料、新原料、新吃法、新创意,让普通的食材熠熠生辉,常见的菜品活色生香。

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