《百年胆固醇故事》
作者:赵水平,黄贤圣主编
索书号: R589.2/411.6/2013
出版社:人民卫生出版社

      共分19章,内容包括:100余年的科学研究证明、100年前尸解发现、给兔喂含大量胆固醇、制造动脉粥样硬化模型走了40年的弯路、弄清楚人体胆固醇代谢、遗传基因异常影响体内胆固醇代谢等。
 

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