中国文化中的食物
发布时间: 2021-06-07        来源:浙江图书馆              点击量:27        

  中国历史的大部分时期,食物的生产、交换、储藏、制备、烹饪、消费和享受是多数人生活的主要部分。中华民族有许多传统节日,古人在其间的饮食有何特点?

  5月30日晚7:30,浙江图书馆B站的直播间里播放了由浙江图书馆和中华书局共同录制的讲座“一种食物就是一部文化史:中国文化中的食物”。本期讲座的主讲嘉宾是来自上海师范大学人文学院的王宏超教授。

  

 

  此次讲座涉及古人日常生活的方方面面,举凡衣、食、住、行、玩、用,王教授均作了全方位的扫描和呈现。但更重要的是王教授对其中细节和引发现代人普遍兴趣话题的挖掘,使得历史变得活色生香起来。

  王教授说:历史不冰冷,不只宏大,也是鲜活的,可爱的,与今天的我们割不断,理还乱,了解古人生活世界的点滴,感受我们自己的生活。

  最后,王教授以古人日常生活的立体图景,引导我们穿越于不同时空,经历不一样的人生,收获别样的况味。

 
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