9月19日，2012年市民讲坛第六期“食品安全知识”专题讲座在上虞市图书馆一楼报告厅举行。本期市民讲坛由中共上虞市委宣传部、上虞市文化广电新闻出版局、上虞市食品药品监督管理局主办，上虞市图书馆承办。讲座邀请上虞市食品药品监督管理局食品科科长张柏忠主讲。来自百官街道、曹娥街道、东关街道各行政村、社区的食品安全信息员及部分社区居民共100余人参加了讲座。
讲座中，张柏忠从对食品安全问题的认识、如何防范食品安全问题、怎样确保饮食安全健康三个方面着手，为听众讲解了食品安全知识，并介绍了上虞市与食品安全有关的种植养殖、食品生产加工、食品流通、餐饮消费等领域的监督、投诉电话，希望广大市民对上虞市食品领域的违法行为，积极向有关部门进行客观的举报和投诉，共同维护全体市民的食品安全，让市民吃得放心、安心。
（上虞市图书馆）
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