细说“问茶”，重用“问茶”
发布时间： 2019-10-19 来源：阅读推广部
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2019年10月19日下午2点，由浙江图书馆和湖上有间茶书房联合主办的“自然与人文”系列讲座，本期特邀洪尚之老师为大家细细解说“问茶”的历史由来与背后的故事。
洪尚之教授从新西湖十景之一“龙井问茶”景观的定名说起。“龙井问茶”是在“龙井茶歌”和“龙鸿仙茗”基础上由当时杭报的两位记者商议而来。其两人根据初到龙井游览的人常提出各种问题而生出“问”字。以此来概括和传播西湖龙井茶和龙井名胜古迹的品味、景致和特色，虽缺少深度研究但迅速“大火”。但实则，“问茶”一词早已在元朝前半叶书画家郭畀先生的日记手稿《云山日记》中出现多次。不同于“具茶”、“设茗”、“共茶”等词，“问茶”只在重要的饮茶社交活动或与关系亲密好友一起品茶时才会用到，明显的带有对接受询问或馈赠的对方人士表示尊重和友好的意味。
当从郭畀《云山日记》的“客杭所记”中探索到“问茶”的最初源头后，便可以发现其还有多个独立表意存在于各类历史文献材料中。而且与之本义有着相当差异与叙说。整理后共有7项基本涵义实例。但是，令人难以理解的是这样频繁使用的词语在当今各类为全社会使用的工具书中均没有记载。因此，洪尚之教授建议各类权威工具书中再编时能“收编”入“问茶”一词并于现场展示了其试拟的“问茶”词条。
最后，洪老师还贴心地留下了自己的微信方便交流，简短的互动交流后大家有序离场。
图/文 冯治闻
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