2018年1月28日（星期日）上午9：30，同舟民医大讲堂新年首讲邀请到了浙江大学食品科学与营养系副主任朱加进，为浙图的读者宣传正确的营养知识，科普营养知识。活动当天，杭城被冰雪覆盖，满城尽是银装素裹。尽管窗外飘着雪花，但仍吸引了不少的听众，更有朱教授的铁杆粉丝前来。

        随着生活水平的提高，人们对健康长寿越来越渴望，对食品营养与保健知识的需求也越来越迫切。但现在营养与保健知识鱼龙混杂，不准确甚至错误知识充斥着舆论的每一个角落。有些错误信息连营养工作者都需要花很大精力来证伪，更不用说普通老百姓了。没有科学根据的营养知识的传播，严重扰乱了公众的正常视听。让正确的营养知识占据主流，提高全民身体素质与文化素养便尤为重要。 

        讲座中，朱教授以“中国居民平衡膳食宝塔”推荐的食物为主线，深入浅出地向大家介绍了一个人每天吃什么？怎么吃？营养与运动的关系，尤其是少儿肥胖与运动的关系；向大家介绍了日常生活中一些造成营养损失的不良操作;还向大家解读如何从看似熟悉的、但无所适从的日常生活中选择符合营养的行为：如早餐怎么搭配，食用油怎么选择，超市中的食品标签怎么看，食品包装材料怎么判断等。让大家在食品的选择上和对营养的认识上有了更多的了解。近两个小时的讲座听的大伙儿意犹未尽。