《厉害了,我的厨房》
作者:(日)高木惠美著 , 程俐译
索书号: TS972.26/045/2017
出版社:中信出版集团股份有限公司

在这本书中,料理家高木惠美分享了属于她的厨房工作心得。从冰箱的使用规则到食材的保存方法再到器物的收纳技巧,从菜单的制定原则到具的洗涤顺序再到厨余的处理窍门等。

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